Seguimiento Automatico del Sol para Hornear Alimentos al Sol

Hemos desarrollado un circuito para dar seguimiento al sol y facilitar el horneado de alimentos como pollos, carne, frijoles, nopales, etc.
Esta fue la primera prueba del circuito "tracker" solar que se mueve conforme se mueve el sol, del este al oeste. Las fotos se tomaban cada 15 minutos.
El 10 de abril realizaremos una prueba mas extensa y completa cambiando el diseño de la mesa de soporte.
Valga aclarar que en esta prueba el reflector de luz solar no se mueve automaticamente. Eso se realizara en pruebas posteriores.
Da click en la flecha del video para que veas el moivimiento del horno conforme se desplaza el sol en el cielo. (Prueba realizada el 3/Abril/2011)

Reflector Solar con mas de 3000 watts de Potencia de Calentamiento

Reflector Solar con Rastreador de Posición del Sol y ajuste de estaciones

Hoy es nuestro segundo dia cocinando con nuestro reflector solar eliptico - paraboidal. Estamos muy impresionados. Hemos cocido dos olla de frijoles, carne de pavo en fajitas, tortillas y chiles jalapeños. Todo a la velocidad de cocinar con una estufa de gas pero usando solo la energia solar termica. Chequen la foto.


El reflector esta en el lado sur y el sarten en el lado norte. La foto ilustra la gran cantidad de energia que esta llegando a la parte baja del sarten. La potencia precisa del reflector será el tópico de otra entrada en el blog utilizando el tiempo para hervir un litro de agua la medida estándar.


Esta vista del reflector es provisional mientras construimos la pared que separa el reflector de la cocineta. En ese momento el rayo concentrado de luz pasará a traves de una abertura en la (futura) pared para llegar hasta la estufa solar en la que se ponen los sartenes. Notese que la cocina esta en una azotea, que es el segundo piso de la construccion. Ahora con base en la ubicacion del reflector vamos a rediseñar la cocina pensando en que todos los dispositivos proveedores de energia seran solares.