domingo, 8 de mayo de 2011

Deliciosa Cola de Vaca Horneada con Horno Solar

En 7 horas de sol se coció esta deliciosa cola de vaca en nuestro horno solar de lamina. Comida lista para tomarse sola o en tacos. Receta simple. Receta Barata. Receta Nutritiva. La cola de Vaca es alta de Colágeno.

Nuevo Horno Solar con Caja de Lamina Interna y Externa

Echen un vistazo a nuestro nuevo horno solar. Con capacidad para 4 ollas de peltre de 3 litros. Listo para cocinar la comida completa de una familia de buen tamaño.







Este horno tiene las siguientes características:
  1. CAJA TERMINADA EN LAMINA PINTRO BLANCA
  2. CAPACIDAD PARA 4 OLLAS DE 3 LITROS
  3. 1 PULGADA DE AISLAMIENTO TÉRMICO
  4. TAPA EN VIDRIO DE 6 PULGADAS
  5. 1 REFLECTOR DE 60 X 60 CM 
  6. ACABADOS INTERIORES EN LAMINA ESPEJO DE ALUMINIO
  7. CHAROLA INTERNA DE LAMINA GALVANIZADA
  8. ENSAMBLADOS EXTERIORES CON TORNILLERIA METÁLICA
  9. ENSAMBLADOS INTERNOS CON REMACHES
  10. FÁCIL DE CERRAR, CON CINTA ELÁSTICA DE LÁTEX, PARA EVITAR FUGAS DE CALOR
  11. FÁCIL DE ABRIR, DESPUÉS DE RETIRAR LA BANDA DE LÁTEX DE SEGURIDAD
  12. FÁCIL DE LIMPIAR CON TRAPO HUMEDECIDO EN DETERGENTE
  • La mesa permite rotar el horno sin esfuerzo para recibir máxima radiación solar a lo largo del día

En un día soleado el horno alcanza los 115 grados centigrados, que es suficiente para cocinar casi cualquier alimento.

viernes, 8 de abril de 2011

Seguimiento Automatico del Sol para Hornear Alimentos al Sol

Hemos desarrollado un circuito para dar seguimiento al sol y facilitar el horneado de alimentos como pollos, carne, frijoles, nopales, etc.
Esta fue la primera prueba del circuito "tracker" solar que se mueve conforme se mueve el sol, del este al oeste. Las fotos se tomaban cada 15 minutos.
El 10 de abril realizaremos una prueba mas extensa y completa cambiando el diseño de la mesa de soporte.
Valga aclarar que en esta prueba el reflector de luz solar no se mueve automaticamente. Eso se realizara en pruebas posteriores.
Da click en la flecha del video para que veas el moivimiento del horno conforme se desplaza el sol en el cielo. (Prueba realizada el 3/Abril/2011)


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